Как да се идентифицират Amaranth

Amaranth има богата история в кухня от цял ​​свят . Заводът е бил използван за кулинарни и декоративни цели в различните култури стречинг назад в историята . Амарантът е в изобилие и питателна , и следователно полезно растение да се идентифицират в ситуация на оцеляване пустиня . Инструкции

1

Потърсете буренясал район между култури , заедно крайпътни или области , в области, отпадъци , или за стръмен терен. В някои места по света , амарант се отглежда като зеленчук , или дори много прилича на зърно реколта.

2

Търсене за буренясал растение до няколко метра височина с редуващи се зелени листа . Понякога , стъблата са леко червено.


3

Намерете малки зелени , червени или лилави цветя , скупчени плътно заедно , понякога леко увиснали , начело на централата.

4

Разклатете главата на растението да събира хранителни амарант семена. Яжте сурови семена , да ги вари , или дори да се смила на амарант семена да направи брашно.

5

Roast на амарант семена , за да ги поп като много пуканки . Това може да се смесва с мед или меласа , за да направи закуска , наречена " Alegría . "

6

яде всяка част от растението сурови, или го сварете на вкус. Върховете на зряло растение, или като цяло на младия завода, са особено добри за ядене.