Как да спечелим пресована пастърма
1
Използване на мазнини от приготвена риба или друго месо в дивата природа , за да пресована пастърма . Смекчаване на мазнината , като го намачкате около във вашите ръце.
2
Подсушете месото , което искате да се запази напълно на слънце. Можете също така да го изсушете бавно за опушен пожар да направи пресована пастърма .
3
Cut , решетка или паунд варени , сухо месо , докато тя е прахообразна . Можете да използвате нож , чисти скали , или каквото имате на разположение , ако сте в ситуация на оцеляване .
4
Добавете подправки, ядки и плодове на вкус. Лира горски плодове и ядки в прах преди смесване в праха месо.
5
Разделете сместа на месо в бучки с размерите на топки за голф . Добавете мазнината да кичури и разбъркайте добре. Искаш около половината , а другата половина на всеки в туфа да пресована пастърма .
6
Оформете кичури в цилиндрови колбасарски форми. Или , ако предпочитате , можете да ги оставите като топки. Оставете пресована пастърма да изсъхне на слънце. Тя ще се втвърди , и толкова дълго, тъй като тя е защитена от влага , то ще бъде , годни за година .
7
Яжте пресована пастърма , както е, да го готвя, или да го добавите към яхнии за по-голям хранене. Ако видите мухъл формиране на пресована пастърма , просто отсече плесенясал част. Останалата част от него е все още годни за консумация.