Coaching
екстремни спортове
фитнес
Бойни изкустваПанорама Страст | Изживяване на сноуборд в беккънтри стил в Британска Колумбия
Попадането в Never Never Land протече, както бихте очаквали. Пудрата беше лека и пухкава, но достатъчно лепкава, за да осигури необходимата снежна брада при всеки завой отстрани. Нямаше хора или следи, въпреки че последният път, когато валеше сняг, беше преди повече от осем дни. Теренът беше достатъчно стръмен, за да бъде забавно, но не и плашещо, а там, където намерихме дървета, те бяха любезно разположени, приканвайки ни да се стреляме между тях.
Само дето в този случай Never Never Land не е просто някакъв снежен рай, който се разиграва в мозъка ми, това е истинска писта, макар и неподредена, в Панорама, Британска Колумбия. Курорт, за който вероятно не сте чували, живеещ в сянката на големи нападатели като Revelstoke, Fernie и Kicking Horse, по протежение на удивително наречената Powder Highway в Скалистите планини Kootenay.
Дори маркетинговият плакат за курорта, който гледам с амбивалентност по време на настаняване, не дава представа за терена, който Panorama може да предложи. Картината предполага сладък и нежен курорт, подходящ за начинаещи. Което наистина може да бъде, ако за това сте тук; ние обаче не сме.
Дойдохме, за да се качим на лошите неща, включително Taynton Bowl, сравнително нова част от курорта, до която преди е бил достъпен само чрез частна хели-ски операция. Целият този регион е дълбока хели страна и много от по-богатите гости на Panorama смесват седмицата си в курорта с хели дни в околните планини Пърсел. Които случайно включват Jumbo Wild, обстановка, прочута от филм за Патагония за плановете за изграждане на противоречив нов ски курорт там. Развитие, което сега, не е изненадващо след филма, изглежда малко вероятно да продължи.
Taynton Bowl и съседната зона Extreme Dream Zone могат да се похвалят с над 30 писти с двойни черни диаманти, зашеметяваща концентрация на експертен терен, особено за тези, свикнали в европейските курорти. Нито едно от пистите не е на писта и имената им, включително Devil’s Drop, Last Chance и Get Out, добавят към хардкор атмосферата на мястото. Макар и трудни приказки настрана, това, което най-много ми харесва в тази входяща зона, е колко е безопасно.
Привидно безкрайната гледка от заснежени върхове на върха и липсата на курортна архитектура или тълпи, ви карат да се чувствате като в някаква девствена пустиня, за разлика от тези, които се виждат във филма Jumbo Wild. Но без цялото лавинообразно притеснение, което идва с това. Не е нужно да носим трансивъри или ABS раници, лопати и сонди, или да даваме купища пари за местен водач. Като човек, който обича да кара прясна пудра, особено с това превъзходно, сухо и леко качество, но мрази постоянното безпокойство от:„Ще се плъзне ли този наклон?“, това наистина е откровение.
Разбира се, никога не можете напълно да премахнете риска в планините, винаги има странни инциденти и понякога дори ще получите лавина в или около писта, както видяхме в Австрия тази зима. Но да бъдеш в управлявана от курорта зона с такова отдалечено усещане се чувствах специално и не приличаше на нищо, което съм срещал в Европа, където карането извън пистите в близост до курорти на ваш собствен риск е много по-често срещано. В Северна Америка карането извън границите обикновено води до забрана за лифт.
Другото страхотно нещо на Taynton Bowl е, каквото и бягане да предприемете, стига да насочите носа си надолу, естествено ще се насочите към изходната писта, Taynton Trail, която ще ви отведе обратно до седалковите лифтове в основата на курорт. Би било много трудно да се изгубите, навигацията е друга типична грижа, която хората имат, когато карат извън пистите или дори по пистите в нов курорт. Google Maps все още не е настигнал в планините.
До Taynton Bowl и Extreme Dream Zone се стига, като първо се качите на седалков лифт до върха на Panorama. Преди два сезона тогава щеше да ни се наложи да се качим в продължение на половин час, за да стигнем до най-далечните бягания в купата, но днес ни карат шофьори нагоре и по билото в блестяща снежна котка, наречена Monster X. Има кожа седалки и предпазни колани и това, което според мен е саундтрак на белгийско техно, за да ни вдъхне настроение.
Снежната котка се движи само през уикендите и натоварените празници, зает е относително понятие тук, така че по-късно през седмицата правя похода, за да стигна до пистите, което също е добре, макар и по-бавно и по-изпотено, но малка цена, която трябва да платя, за да продължа да обикалям това страхотен терен.
Изненадан съм, когато Клариса Амаро, която работи по маркетинг в Panorama, ми казва:„Само малка част от гостите, може би една трета, идват тук за черните диаманти. Но това е важна част от идентичността на курорта и ние се стремим да разширим повече в тази посока в бъдеще.”
Хората обичат да мислят, че са на почивка някъде приключенски, дори и самите те да не са толкова приключенски. „И Taynton Bowl със сигурност помага при набирането на персонал“, смее се Клариса, докато се отправяме към едно от любимите й писти, наречено Jekyll &Hyde. Самата тя е от Австралия. Тя ми казва, че Panorama и BC в по-общ план са наистина популярни сред Antipodeans, които правят сезони за ски и сноуборд.
Monster X не е единствената нова снежна котка, която срещаме в Panorama, има и Snowlicious, камион за улична храна по склона, първият по рода си в Канада. Свикнал съм да ям улична храна в конкретни условия, като паркинги, ароматът на дизел винаги присъства. Но това е съвсем различно преживяване.
Камионът, който по същество е персонализирана снежна котка, проектирана и изпратена от Италия, е паркиран до бяла гора от субалпийски лиственици. Някой посочва сива сойка, която скача в снега наблизо. Или е пиле, казва някой друг. Планинските ресторанти често са в мечтана обстановка, но това е нещо друго. Хората седят и пият просеко, пейл ейл и джагер. Не в комбинация, за щастие. И храната е наистина добра. Имам супер вкусно тако с джакфрут, докато месоядците отиват на теглено свинско.
„Искахме нещо, което хората могат да държат в ръкавиците си. Вземете и отидете храна“, ми казва главният готвач на Panorama Стив Дусет. Стив отговаря за всички ресторанти в Панорама, след като се премести тук тази зима от Уистлър. Казва ми, че е дошъл тук за качеството на живот. „Много е по-малко натоварено и хората са по-дружелюбни“, казва той. „В Уистлър е като:„Не вървете следите ми“, каза с изръмжаване. Докато в Панорама хората казват:„Добре дошли в долината, нека ви покажа къде е хубаво!“
Питам го как върви движението на камион с улична храна в планината. „Snowlicious беше една от основните причини, поради които поех работата,“ казва той, „където можете да отидете с нея, какво можете да направите… Нашите мечти се разтриха с реалността по някакъв начин, тъй като трябва да мислите за сигнала, така че картата машините работят, а какво да правим с отпадните води, тъй като цялата питейна вода на курорта идва от планината, така че трябва да я изхвърляте правилно. Но открихме шепа места, където можем да поставим камиона, и хората харесват концепцията. Имаме озвучителна система и през пролетта тя наистина ще влезе в сила.”
Стив казва, че всичките му служители искат да работят в Snowlicious, който рекламира седмичната си позиция в социалните медии, за да могат да се качат в планината и да карат ски до и от работа. Като любител на планината, той разбира това. „Имам си предвид защо са тук. Имате различен стил на управление в кухнята на ски курорта, отколкото в града. Тук те искат да работят усилено, но също така искат да имат добро изживяване. Опитвам се да карам терена Monster X поне веднъж седмично с моя екип. Важно е те да знаят, че го обичам и го разбирам; че мотивите им са същите като моите.”
Храната в северноамериканските ски курорти имаше ниска репутация в сравнение с традиционните ястия и изискани ястия, които можете да получите в Европейските Алпи, но нещата определено се промениха през последното десетилетие. Стив казва:„Сцената на кулинариите в Канада експлодира през последните години и започваме да виждаме това все повече и повече в ски курортите. Гостите искат това изживяване, което получават в планините, отразено в ресторантите."
Това е до голяма степен моят опит в Панорама, където освен тако с джакфрут, имам и някои открояващи се ястия, включително купа с къри със скариди, почернена сьомга и мус Toberlone. В хижата Elkhorn нагоре в планината един ден научих и правилната процедура за ядене на раклет, въпреки че съм яла ястието много пъти във Франция и Швейцария. Оказва се, че ако първо намачкате картофите си на клин, след това добавите киселата краставичка и слоя сирене, ще получите най-добрата вкусова комбинация. Съвети за промяна на играта.
Panorama извършва еднодневни екскурзии с автобус по шосето на Powder Highway до Kicking Horse, друг страхотен курорт, с пет епични купи, съдържащи повече двойни черни диаманти, отколкото сме виждали на едно място, и определено повече, отколкото знаехме какво да правим. Отново всички неподредени, но в границите и следователно управлявани за безопасност от курорта.
Kicking Horse е известен със своето шампанско на прах, което имахме късмета да изпитаме. Караше точно толкова вълшебно, колкото звучи. Курортът дори има своя собствена мечка, наречена Бу, която живее в убежище на склона. Въпреки че не успяхме да го видим, тъй като беше в хибернация по време на нашето посещение.
Kicking Horse беше по-претъпкан от Panorama и тази тълпа беше по-хардкор, но хората бяха също толкова приятелски настроени, колкото и в Panorama. Приветливостта наистина изобилства в тези части. Във Франция тази зима видях знак до седалков лифт, който казваше на скиорите да не говорят с работниците на лифта, докато си вършат работата. Видът на командването, който виждате в лондонските автобуси, което съм сигурен, че има смисъл от правна гледна точка, но поне в ски курорта се чувства като малко тъжно. В Скалистите планини Кутенай лифтиците пишат забавни цитати и рисуват усмихнати емоджи на бели дъски. Изглеждат искрени, когато ви кажат:„Приятен ден! Което звучи сякаш може да е досадно, но никога не е така.
Тази зима в Северна Америка имаше много разговори за пропуски за няколко курорта, като Vail’s Epic Pass или Ikon Pass, които убиват или спестяват ски в зависимост от вашето убеждение. Панорама, подобно на Червената планина, е „ожесточено независима“, ми казва Клариса Амаро. И наистина не изглежда да страда от пренаселеността, която изпитват някои от курортите с много проходи.
За тези от нас, които карат сноуборд, за да се потопят в природата и да се измъкнат от пороците на съвременния живот, това наистина се чувства важно. Фабрично каране на ски и сноуборд това не е. Видях табела близо до Панорама на Пудерната магистрала, на която пишеше:„Планините ще донесат мир на хората.“ И за мен те със сигурност го направиха.
Направи го сам
Летяхме до Калгари с Air Canada, след което направихме кратък трансфер до Кранбрук с Westjet.
За повече информация относно планирането на пътуване по Powder Highway посетете hellobc.co.uk, powderhighway.com &explore-canada.co.uk
Може също да харесате
Каране на ски в Колорадо | Как случайно се убедих никога повече да не карам ски в Европа
Mother Huckers | Раздробяване по време на бременност и защо трябва да привлечем майките към сноуборда