Дерби на Арканзас:Вечерята на Варминта:Къде плуваха зайци и уискито се лееше в горещи извори

Хапка от историята на дербито в Арканзас

Преди развратниците да поемат властта, дербито на Арканзас управляваше социалната сцена, допирателна до състезанието в Оуклаун Парк. Всичко това се промени някъде през 60-те години на миналия век, когато един мъж, за когото се говори, че притежава 75 чифта каубойски ботуши [по поръчка] и 60 каубойски шапки, преобърна календара на обществото.

Понеже през това десетилетие стана свидетел на възхода на Боб Дилън, повсеместната трева, жените жокеи и свободомислещата Бети Фрийдън, която поставя началото на социална революция, че треньорът на коне Дъг Дейвис младши . също пренебрегна заведението. Той откри годишна Varmint Dinner в Хот Спрингс, Арк., и обществото вече не беше същото.

Сребърник – Снимката е предоставена от Oaklawn Park

Менюто, както можете да си представите, идеално подхождаше на това едноименно събитие. Поканените на първата вечеря вечеряха с мъртви неща, застреляни с оръжие:блатен заек, пъдпъдък, дива патица, еленско месо, диви гъски и каквото още Дейвис хвърли в гърнето. Трябваше да имаш вкус към червено месо от този дивечов вид, но тогава повечето от поканените живееха, за да вечерят с варминти. Те бяха добри стари момчета.

Блатният заек зае място от голямо значение в това встъпително меню. Дейвис смяташе това диво зайче за наслада, достойна само за най-високата епикурейска чувствителност.

„Блатният заек е приблизително същото нещо като Cottontail, нали знаете“, каза той с провлачване, толкова дълбоко, колкото са високи каубойските му шапки. „Той е същият като Cottontail“, продължи той, „освен че е много по-голям и ще ходи във вода и ще плува като патица, ако успеете да го натъпчете.

С уискито, което тече като буйна река през Хот Спрингс по време на състезанието, гледката на заек, плуващ като патица, може да изглежда естественият ход на събитията, пропорционален на съотношението на погълнат алкохол. Разбира се, зайци плуваха.

Все пак. Първата вечеря премина като еленска афера, типична за изпълнени със забавление случаи през онези непросветени времена. Полъхът на димящи се гадини на вятъра скоро обаче достигна до дамите. Това доведе до това, че жените поискаха покани за наследници на Varmint Dinners. В края на краищата всички те четат Бети Фридън.

Дейвис и приятелите му, включително скандално известния конен лекар Алекс Хартхил, и двамата жители на Кентъки, биха се задавили от самата идея да допускат жени на всяко събитие, където зайците могат плувам. Но жените упорстваха. В крайна сметка Дейвис ги срещна на половината път. Той информира дамите, че ще бъдат добре дошли следващия път, но само като помощник за дамска вечеря на Varmint, отделен в собствената им отделна стая.

Дейвис имаше много да научи. Жените отхвърлиха предложението му. Те упорстваха да постигат пътя си и скоро успяха да влязат в главната зала, където плуваха зайците от блатото, течаше уискито и също така се появиха спекулации кой ще спечели дербито на Арканзас.

Варминтската вечеря беше започнала като малко събиране на приятели на Дейвис, но стана толкова голяма, с около 250 поканени, че Дейвис трябваше да премести събитието в хотелска бална зала. По-късно подновяванията на вечерята разшириха менюто и включваха лосове, биволи и карибу. Смъртта на Дейвис на 58-годишна възраст през 1976 г. остави огромно парче липсва от календара на Хот Спрингс, тъй като годишната вечеря Varmint беше прекратена.

Дейвис беше полярна противоположност на съвременните обучители, които работят повече като традиционни бизнесмени. Дейвис знаеше как да тренира кон – той спечели Travers Stakes с Annihilate ‘Em – но не би спечелил много клиенти в тази модерна епоха. Собствениците на коне са започнали да очакват различна порода треньори на коне и народните дни на свободно въртене отминаха.

Когато Дейвис управляваше веригата Кентъки-Арканзас-Чикаго, той се противопостави на конвенцията и правилата, които да му подхождат. Изгубен в знанието на Keeneland е приказката за треньора Джим Каудън, който претендира за кон от Дейвис. Каудин се приближи, за да спре новопридобития си кон, за да намери Дейвис да сваля обувките на животното. Каудин докладва на Дейвис на стюардите на пистата. Дейвис обясни, че обувките са ортопедични обувки, които той лично е проектирал и той не възнамерява да споделя тайния си дизайн с конюшнята на конкурента. Стюардите наредиха на Дейвис да предаде обувките, но до този момент обувките бяха изчезнали. Разбира се, че имаха.

Друг път Дейвис закупи кон на име Colors от фермата Calumet. Конят имаше репутацията, че отказва да зареди в началната порта. Това не попречи на Дейвис, тъй като Колорс беше син на Whirlaway, за да го има на добра цена.

Дейвис започна програма за повторно обучение за Colors. Той облече упорития кон в сбруя. Трактор, закачен за сбруята, изтегли Колърс в стартовата порта. Веднъж вътре в портата, Дейвис снабди коня с допълнителни ремъци, за да предотврати преобръщането на Колорите или лягането. Той оставяше коня в портата сам всеки ден, но осигуряваше на Colors сено, храна и вода. Надяваше се да даде урок на Colors.

За съжаление на Дейвис, Colors беше по-умен от него. Цветовете се научиха да се разбиват от портата. Дейвис смяташе, че е спечелил тази битка. Но Colors отказа да избяга при излизане от портата. Колкото и да знаеше за коня, Дейвис не винаги излизаше победител и Колорс доказа това.

Дейвис започва годините си на работа в родния си щат Тексас, като продава употребявани автомобили и застраховки. Той отишъл в Кентъки, за да поеме управлението на фермата на High Hope за баща си, когато този човек се разболял. Загубата на Racing след смъртта на Дейвис-младши през 1976 г. беше огромна, тъй като той беше постигнал много повече от обучението на победител от Travers и откриването на Varmint Dinner.

Той започва практика да отваря фермата си за ежегодно благотворително събитие, High Hope Steeplechase, събитие, което събира значителни суми пари за достойни каузи. Стипълчейзът продължава в конния парк в Кентъки, с името му High Hope, препратка към този колоритен герой, който яде варминти, спечели Травърс и отвори фермата си за обществеността за добра кауза.