Как да се чисти на обикновен пъдпъдък

пъдпъдък The bobwhite е малка игра птица на име за поканата да го прави , което звучи много като " bobwhite . " Пъдпъдък The bobwhite е не- прелетен и живее в източната част на САЩ и Мексико , според Cornell University . Птицата е малък размер прави обучение как да почистите обикновен пъдпъдък много по-малко труден , отколкото по-големите диви птици . Нещата ще трябва
за еднократна употреба пластмасови ръкавици
кърпа или хартиени кърпи
Игра ножица или нож
Алкохолът кърпички
Чиста вода MarketBook.bg: Покажи повече инструкции в
1

Избършете мръсотия, кръв и отломки на разстояние от трупа . Носете предпазни ръкавици за еднократна употреба по време на процеса на почистване ( дресинг или) .

2

Отрежете двете крила на ставата и отстранете двата крака в колянната става близо до тялото на птицата , в зависимост от Канзас Катедра Wildlife и паркове . Крилата могат да бъдат разделени в ставата и откъснати , без помощта на нож или ножица . Дръжте тялото плътно с една ръка, докато захващане крилото на ставата с палеца и пръстите на другата ръка . Отвъртете крилата. Премахване на краката по същия начин , ако предпочитате.


3

Ring главата изключен или отрязани близо до тялото . За да звъни сцепление главата на птицата на врата с палеца и показалеца и отвъртете .

4

кожата на трупа , като захванете кожата в горната част на гърдите издърпване на кожата и перата надолу, докато кожата и пера се отделят от тялото. Премахване на опашката чрез издърпване на дълги плоски перата навън или чрез отрязване на опашката на разстояние близо до долната част на тялото .

5

Извадете червата, сърцето и белите дробове . Направете малка напречно срязване в долната част на гръдната кост , за да разкрие телесна кухина на пъдпъдъчи . Издърпайте червата, сърцето и белите дробове , намиращи се в тялото кухина на пъдпъдъчи . Внимавайте да не срежете червата или реколта , тъй като тези две места могат да съдържат бактерии. Реколтата е разширение на хранопровода на пъдпъдък е разположен в долната част на хранопровода. Културата притежава хаотичен семена и храна , според Texas селскостопанска Extension Service .

6

Изследвай за всякакви пелети , които влязоха в кожата или тялото и премахване чрез притискане или ги бутане . Изплакнете кожа птицата в хладка вода , подсушете с чиста кърпа или хартиена кърпа . Поставете пъдпъдък в херметически затворена хладилна чанта , в хладилник или замразява , докато не сте готови да се готви и сервирайте.