Как да Спот годни за консумация диворастящи Weeds

Има много диворастящи ядивни плевели. В зависимост от сорта трева , можете да ядете листата , цветята, стъблата , издънки и дори корените на растението. Можете да ги готвя почти всеки начин можете да си представите да добавят разнообразие , цвят и храненето на вашите ястия . Инструкции

1

Потърсете вкусни ядливи цветя и плевели , като глухарчетата , в собствения си заден двор . Корен от глухарче може да се опече и се използва за кафе, или варено и се разбърква - пържени самостоятелно или с други варени зеленчуци . Всички ядливи цветя и плевели трябва да са свободни от пестициди, за да бъдат годни за консумация.

2

Запознат съм, че много други цветя и плевели приличат глухарчета . Най-добрият начин да се установи глухарче цветя е от техния размер . Глухарче нарасне до около 1,5 инча височина и ширина 1,5 инча . Всеки глухарче стрък носи само един жълт цвят .


3

Използвайте сочни , вкусни листата на растението тученица като допълнение към всяка салата или като билка добавяне вкус към вашите рецепти . Тученица е намерена почти навсякъде .

4

Spot тученица между средата на лятото и есента. Той има червеникав 1/4 инча дебелина стеблото с няколко незабележими малки , пет венчелистче жълти цветя. Плодът е до 1 /4 инча дълъг, изпълнен с малки , черни семена. Заводът за тученица има 1/2 до 2- инчови гребло с форма на листа разклонения около 4-10 инча.

5

Pick цикория от задния ви двор , паркове или незаети полета . Цикорията , тясно свързани с цикория и escarole . Цикорията прилича маруля с разхлабени , изправени глави. Листата са малко по-дебели с леко до силно горчив вкус в зависимост от сорта . Безопасно заври и се хранят младите листа от смъдене коприва или добавете цикория към всяко хранене за подобряване на вкуса .

6

Събирайте леторастите на японската Knotweed в началото на пролетта , когато те все още са платежно средство. Можете да ги намерите в слънчеви и влажни зони , като речни брегове , крайпътни или дори вашата морава . Японски Knotweed е с високо съдържание на витамин C. Те се появяват за първи път като мазнини , зелени , червени точици стъбла изпълзяват от земята и може да расте толкова висок, колкото тринадесетфут . Японските Knotweed Листата са триъгълни с гладки ръбове. Те са дълги 4-6 см и широк около 2.5 до 4.25 инча , с остри връхчета.

7

Намерете ядивни цветя в раздел продукцията на супермаркета. Използвайте цветя от разсадник или градински център за кулинарни цели , ако предприятието разполага с "Food Crop " етикет .