Пьонгчанг | Приключенски пътеводител

На Олимпийските игри през 2018 г. в Пьончан скиори, сноубордисти и други атлети в зимните спортове се отправят към Южна Корея, всички с мечти да спечелят неуловим златен медал. Не след дълго светът ще бъде залепен за Зимните олимпийски игри в Южна Корея, но какво наистина знаете за региона, домакин на Пьончанг?

За да представим новата ни функция „Приключенска дестинация на месеца“, помолихме Аби Бъчър да ни даде представа за местните жители и да ни каже какво всъщност представлява Пьончан.

Южна Корея е странно и контрастно място. Това е най-свързаната страна в света – където почти 100% от домакинствата са онлайн и се наслаждават на най-бързите интернет скорости в света – и все пак страна, където древните традиции се спазват и поддържат едновременно.

Този месец той е домакин на Олимпийските игри през 2018 г. в Пьонгчанг, в район, който разчита до голяма степен на изкуствен сняг и се отличава с банално, доста невълнуващо каране на ски – но има четири ужасяващо стръмни и заледени писти (Rainbow One, Two, Three и Four), на които олимпийското спускане събития ще бъдат помощ.

Макар че това е поръчана версия на Азия – чисто нови, големи 4X4 са толкова обичайни по улиците, колкото и в Северна Америка, и се очаква скиорите и сноубордистите да изчистят снега от оборудването си, преди да влязат вътре след ден по пистите – улица продавачите готвят какавида от копринена буба (виж карето) и пилешки крака и е толкова вероятно да намерите настаняване в храм, колкото и в хотел.

Защо да отидете в Пьонгчанг

В Южна Корея има около 17 ски курорта, но именно тези, скупчени в планините Taebaek в Пьонгчанг, на два часа път с кола североизточно от Сеул, са домакини на Олимпийските игри през 2018 г.

Южнокорейски хранителни традиции Кимчи
Рядко ще ядете храна в Южна Корея, която не включва няколко варианта на националната основна храна, кимчи. Консумирана като гарнитура, приготвена от осолени и ферментирали зеленчуци (предимно зеле), тя се предлага в редица вариации, обикновено включително огромни количества лют червен пипер на прах.

Chimac
Малко вероятна концепция за Южна Корея, хранителната традиция на Chimac не трябва да се пропуска – кофа корейско пържено пиле и бутилки бира (maekju). Можете да намерите ресторанти на почти всеки ъгъл и дори има фестивал, посветен на Чимак в Тегу.

Beondegi
Тази корейска улична храна е с придобит вкус — варени, задушени или разбъркани какавиди от копринени буби, сервирани в хартиени чаши с клечка за зъби. Просто се уверете, че имате под ръка дъвка след това.

Сладки картофи
Южнокорейците обичат сладки картофи – можете да ги купите цели за ядене в кожите им, приготвени прясно от уличните търговци след нощ в кръчмата, или да се насладите на лилаво лате от сладки картофи в повечето кафенета. Всъщност по-хубав, отколкото си мислите.

Най-големият ски курорт в Южна Корея YyongPyong и съседът му Алпенсия ще бъдат домакини на лъвския пай от действието, въпреки че има общо 12 олимпийски обекта, всички на 30 минути път с кола от едно друго, което прави това едни от най-компактните игри в Олимпийските игри история.

Южнокорейците са запалени по ски и сноуборд и в повечето курорти можете да останете на пистите до полунощ - при минусови температури. Въпреки това, като се има предвид липсата на естествен сняг, не бъркайте пътуването със ски и сноуборд тук с пътуване до Япония. Донесете екипировката си в Пьонгчанг за културно изживяване, а не за пудра.

Ако просто минавате, можете да наемете комплект тук заедно със зимни дрехи, каски и почти всичко друго, което ще ви трябва за пистите. Въпреки това, екипировката под наем не винаги е най-добрата, а познанията им за подвързване и депилация са леко съмнителни

Докато приключенията в беккънтри са практически невъзможни в основните ски курорти (те са оградени от останалата част на планината и им липсва сняг), вулканичният остров Ulleung в далечния югоизток на Корея е Мека за приключения извън пистите, получавайки около четири метра светъл и студен прах в японски стил през зимата.

Другият регион, който трябва да изследвате за приключения в задната част на Южна Корея, е връх Хала на остров Джеджу, най-високата планина в страната (1950 м, около 6400 фута) и друг неактивен вулкан

Заобиколен от океани и покрити с планини, през лятото възможностите за приключения в Южна Корея са безкрайни — планински туризъм и морски каяк около множеството крайбрежни острови на първо място в списъка.

Но вземете колело и ще бъдете свободни да изследвате най-дългата и най-добре проектирана мрежа от пътеки без автомобили в света. Многомилионната велосипедна мрежа в момента обхваща 1677 мили и, когато бъде завършена, ще се простира до 3106 мили през гори, надолу по речните долини и над планинските хребети. Маршрутите са осеяни с къщи за гости и заведения за хранене, за да поддържат велосипедистите по пътя си.

Не можете да посетите Соул, столицата на най-свързаната страна в света, без да се отправите към шоурумите на Samsung d’Light – глобалният център за промоция и изложба на Samsung.

След това обядвайте на оживения пазар Gwangjang (и опитайте какавидата от копринена вълна) и след това го смесете с посещение на модерните арт пространства, магазини, ресторанти и кафенета на Seongsu – развиващ се квартал, често сравняван с този в Ню Йорк Бруклин.

Научете за историята и настоящето на Южна Корея и поставете тази страна в контекст с посещение на демилитаризираната зона (DMZ), на 90 минути северно от Сеул. Тази безплодна, две мили ивица земя предлага поразително доказателство за тихата война, която се води между Северна и Южна Корея. Пълзи с войски, охранителни постове, танкове, тунели, ракети, бункери, оръжейни позиции и противопехотни мини, това е жива история и повече от заслужава еднодневната екскурзия.

Разходете се по един от тунелите за проникване, които Северна Корея построи, за да достигне до юг – и ако наемете местен водач, той ще ви обясни колко сърцераздирателно е трудно семействата, разделени от това разделение, да се видят.

Корейците предпочитат да слагат рогозки на пода, за да спят, въпреки че по-западните хотели имат стаи с легла. Въпреки че в района има някои добри четиризвездни хотели, включително хотел Dragon Valley в YyongPyong и Intercontinental в Алпенсия, един от най-добрите начини да изживеете Южна Корея правилно е с местно семейство в дом за настаняване, традиционната възможност за настаняване за посетителите .

По време на зимните олимпийски игри около 900 местни семейства в ПьонгЧанг са акредитирани да предлагат „домашен дом“, генерирайки огромен доход в района. В резултат на това Организационният комитет на ПьонгЧанг за зимните олимпийски и параолимпийски игри (POCOG) получи ISO20121, международен стандарт за минимизиране на тежестта върху местните общности и максимизиране на ползите.

Тринадесет местни храма в региона Гангван също бяха отворени, за да приемат посетители за Игрите, оборудвани с преводачи-доброволци, а в цялата страна програмата Temple Stay на Южна Корея се готви да приеме нарастващ брой туристи - и да предложи на посетителите поглед върху корейския будизъм .

Соджу — националната напитка на Южна Корея Националната напитка на Южна Корея е алкохол, традиционно дестилиран от ориз, наречен Soju — произнася се (донякъде смешно) като „sod-you“.

Това е доста безвкусен, прозрачен алкохол, който не се различава от водката, но само 20-24% ABV и без остър вкус от пиене на чисти спиртни напитки – което е опасно.

Въпреки че традиционно се прави от ориз, по време на Корейската война (1950-1953) дестилирането на ориз е забранено, така че са използвани алтернативи като сладки картофи, какво и тапиока — и все още са и днес.

Соджу обикновено винаги се сервира с храна - всъщност вие, когато поръчвате алкохол в Южна Корея, трябва също да поръчате храна, дори ако това е просто яйце на приятел. Златното правило при Soju е, че никога не трябва да си го наливате сами – по-възрастен член на вашата група трябва да ви го налее и вие трябва да го изпиете наведнъж, без зрителен контакт с човека, който е налял, ако за вас.

Къде да хапнем в Пхенчанг

Базовите хижи по пистите също са доста лишени от характер, но предлагат невероятна промяна на обичайната храна на ски курортите:парни купички с юфка или неофициалната национална комфортна храна бибимбап (смесен ориз, зеленчуци и бульон) – вкусно, здравословно и обилни обяди за около £4 на поп.

Къде да пием в Пьончан

Южнокорейците не обичат да пият. Не трябва да се опитвате да поръчате алкохол, без да поръчате гарнитура (вижте полето) и трябва да седнете, за да пиете.

Докато в Pheonix Park има няколко различни нощни клуба в сутерена на неговите доста непривлекателни високи хотели, в най-големите ски курорти в страната, YyongPyong, нощният живот е съсредоточен около ресторант, зона за аркадни игри, огромна зала за боулинг, стая за забавление ” и караоке „площад”, но „кръчмата” е доста бездушна, ярко осветена афера с малък характер и не е някъде, където ще прекарвате часовете, пиейки бира след бира.

Местни съвети за Pyeonchang

Никога не губете пластмасовата си карта ключ за хотел – ще доведат до огромни глоби и рискувате да разстроите домакините си.

Събувайте обувките си, когато влизате в стая – това включва хотелски стаи, чайни, домове, ресторанти.

Не поръчвайте алкохол без гарнитура към храна и не пийте изправени.

Стигане до там

British Airways лети директно от Лондон Хийтроу до летище Инчхон (ICN) в Сеул за малко под 11 часа.

Ski Safari предлага комбинирано пътуване с Южна Корея и Япония, наречено Ski Asia Safari, цени от £2195.

Exodus предлага 12-дневна културна обиколка на Южна Корея, включително престой в храма от £3995

За повече информация относно посещението на Корея вижте www.gokorea.co.uk

Прочетете повече от февруарския ни олимпийски брой тук.

Може да харесате и:

Котешки ски в Казахстан | Изследване на Източния полюс

Можете ли да карате ски и сноуборд във Вербие на бюджет? Отидохме да разберем