Как да се готви една катерица Над Campfire

катерици могат да направят за здравословен , попълване вечеря на къмпинг пътуване. С малко планиране можете да сте готови да се възползват от този изобилен източник на храна в гората . Нещата ще трябва
Knife
Water
Фолио
BBQ сос
Salt
Pepper
креолски подправка
Чесън на прах
Potato
Tongs <Бразилски >
Показване повече инструкции

1

Нарежете кожата на катерица по средата на гърба му , перпендикулярно на гръбначния стълб. Направете тази разфасовка отидем по целия път около тялото му на мястото, където кожата се нарязва на две части , горната част, която включва главата и предните крайници , и парче , което включва опашката и задните два крака . Издърпайте кожата към главата и опашката , за да го премахнете от тялото. След като кожата се издърпва към всеки край , нарязани зад кожата за премахване на главата , опашката и краката, както и цялата кожа.

2

Нарежете на гръдната кост на половина , той плюе от дъното нагоре , за да на върха, и се нарязва на тънки слой на корема през центъра. Придържайте пръстите си през отвора в гръдната кост на гърба на белите дробове и сърцето , и да ги вземете и да ги извадя и надолу към задните крака . Работата по този начин , за да получите всички органи навън. Бъдете внимателни, за да не се пробиват всички други органи, защото всяка течност орган ще получите микроби върху месото. Изплакнете цялата катерица с вода, за да получите коса, кръв и всички други микроби изключване на катерица .


3

Планировката фолио около 18 квадратни инча . Поставете катерица в средата на фолио и се покрива с барбекю сос и нарязан картоф. След това добавете сол, черен пипер , подправки креолски и чесън на прах на вкус.

4

Wrap катерица в фолиото плътно . След това вземете още едно парче фолио и двойна обвивка да се предотврати изтичане на сок .

5 A горещ огън ще помогне готви прекрасно катерица вечеря.

Place увити катерица на ръба на лагерния огън , но в директен контакт с пламъци . Кук този начин в продължение на 40 минути, тя се обърна с щипки на всеки 10 минути .

6

Махни катерица обвивка от огън с клещи и оставете да се охлади в продължение на 3 до 5 минути , преди да го разопакова .
<Бразилски >