Как да се обличаш Trout

За тези с вкус към пъстърва , подготовка остава вторично само за свежест. Когато липсва леден охладител или друг консервант, рибарите използват " превръзка ", за да запазят своята сладководен улов от разваляне . Превръзка пъстървата правилно осигурява чисто отстраняване на вътрешностите и хрилете , без да се прави компромис с ядливи meat.Things ви е нужно
Чисти парцали
Sharp нож
Крийл

Покажи повече инструкции <Бразилски >
1

използвайте кърпа да изсъхне на пъстърва. Dry пъстърва предлага стегната хватка време превръзка.

2

Завъртете пъстърва корем нагоре. Забележка тъканта между долната челюст пъстървата и хрилете мембрана. Използвайте острието на ножа, за да прекъсне тази тъкан .


3

Поставете пъстърва на едната си страна . Поставете върха на ножа в долната пъстървата , само в предната част на аналния плавник . Тази област се нарича отдушник на Траут .

4

Slice нагоре по корема на Траут , като внимавате да не пробиете червата.

5

Поставете палеца в гърлото на Траут . Използвайте свободното си ръка, за да дръпнете хрилете и вътрешностите безплатни .

6

Използвайте ножа, за да изстържете бъбреците далеч от гръбнака пъстърва. Бъбрекът е червен на цвят.

7

Изплакнете пъстърва под студена вода. Навлажнете двойка на парцали , за да се запази пъстърва свеж и напълно увийте пъстървата в парцалите . Съхранявайте увити пъстърва в стойка или друго хладно и сухо място .