Джахлил Окафор стана веган, за да излекува болките си колене, вече е отслабнал с 20 паунда

Ако Джахлил Окафор успее да преодолее проблема с контузията, той има потенциала да бъде нещо специално.

21-годишният голям мъж се справя с проблеми с коляното, откакто Филаделфия 76ърс го направи третият общ избор в драфта на НБА за 2015 г. Но той показва признаци на доминация, когато е здрав, средно по 14,7 точки и 6,0 борби на мач през първите си 103 участия в НБА.

В опит да подобри издръжливостта си, Окафор прегърна веганското хранене. Сега той е намалял до 253 паунда – 20 паунда по-лек, отколкото беше този път миналия междусезонен сезон – и казва, че се чувства страхотно.

„Отнеха някои драстични промени, за да стигнем до този момент и се чувствам наистина добре“, каза Окафор на скорошно медийно събитие на Sixers. „Не скочих изцяло веган. Постепенно си проправих път към това. Първо извадих млечни продукти.”

Окафор вярва, че премахването на животинските продукти (и особено млечните) ще помогне на тялото му да издържи по-добре на мръсотията на сезона в НБА от 82 мача. „Четох някъде, че млечните продукти са възпалителни и коляното ми винаги се подуваше през миналия сезон. Нямах представа за това, така че след като разбрах това, отказах млечните. Сега съм пълен веган и се чувствам страхотно. Ще се придържам към него."

Въпреки че играта с по-малко тегло е сигурен начин за намаляване на ударите в ставите на Окафор, може ли млечните продукти наистина да бъдат виновник зад болките в коленете му? Всичко зависи от това как млечните продукти влияят на Okafor като индивид. Дори ако той няма непоносимост към лактоза или не страда от алергия към мляко, казеин А1 – фосфопротеин, открит в голяма част от кравето мляко, произведено в САЩ – може да причини проблеми.

Според Камал Пател, директор на уебсайта за здраве и хранене Examine.com, последните проучвания върху мишки показват, че казеинът A1 може да причини възпаление в червата. Възпаленото черво може да доведе до нещо, наречено „синдром на пропускливите черва“. Когато стената на червата се раздразни или възпали, тя губи своята селективна пропускливост. Здравите черва позволяват само на определени полезни неща - като витамини и аминокиселини - да избягат през чревната стена и в кръвта. Пропускащите черва губят тази способност, често позволявайки на вредни неща като несмлени хранителни частици, токсини и микроби да избягат от червата и да влязат в кръвния поток. Въпреки че трябва да се направят повече изследвания, синдромът на пропускливите черва може да допринесе за огромен брой състояния в цялото тяло – като ревматоиден артрит.

Също така е напълно възможно Окафор да изпитва подобрено здраве на ставите не защото вече не яде млечни продукти, а по-скоро в резултат на изместване на диетата. Когато елиминирате млечните продукти от диетата си, трябва да замените тези калории и хранителни вещества с други храни. Ако храните, които добавяте, са хранително по-добри от това, което сте яли преди, ще почувствате ползите от по-добрата диета. „Ако някой започне да яде малко по-малко сирене, кисело мляко и мляко и ги замени със зеленчуци, плодове, боб, пълнозърнести храни, ядки и семена, той може да прави тялото си добре, като получава хранителни вещества, които повечето млечни продукти не осигуряват“, казва Райън Андрюс, RD в Precision Nutrition.

Като се има предвид, че Окафор яде храни като наденица McDonald's и яйчен McGriddles ежедневно, не е чудно, че се чувства по-добре на растителна диета. „(Ядох) куп BS, човече, но го отрязах и се радвам, че го направих“, каза Окафор.

Окафор се надява, че веганската диета ще доведе до същите резултати на терена за него, както за Уилсън Чандлър. Чандлър, 30-годишен нападател на Денвър Нъгетс, отбеляза нови върхове в точки на мач и борби на мач миналия сезон, след като стана веган.

Снимка:Камерън Браун/Гети Имиджис

ПРОЧЕТЕТЕ ПОВЕЧЕ:

• Как веганството доведе ветерана от НБА Уилсън Чандлър до най-добрия му сезон
• Наистина ли си струва да изключите млечните продукти от диетата си?
• Здравословен ли е лютият сос?