Могат ли спортистите във форма наистина да бъдат нездравословни?

За достъп до цялото ни покритие за тренировки, екипировка и състезание, плюс ексклузивни планове за обучение, снимки на FinisherPix, отстъпки за събития и GPS приложения,>","name":"in-content-cta","type":"link"}}'>регистрирайте се за Outside+.

Често използваме думите „годен“ и „здравословен“ в ежедневния си език, за да означават едно и също нещо. Ако сте във форма, тогава със сигурност трябва да сте здрави. Двата термина вървят заедно на обикновен език. Но всъщност, както наскоро написах с легендарния треньор и клиницист д-р Фил Мафетоне, термините имат напълно различни значения. Позволете ми да обясня.

Можем да определим фитнеса като просто способност за изпълнение на дадена задача за упражнения. Например, елитен колоездач или триатлон може да притежава максимална средна изходна мощност при колоездене от 5,5 W/kg за пет минути, което е показателно за висока мощност на VO2max. Можем да кажем, че този спортист има невероятна физическа форма. Но това число всъщност не ни казва много за здравето на спортиста.

Здравето се дефинира ясно като състояние на благополучие на човека, при което физиологичните системи работят заедно в хармония, за да постигнат ниво на баланс. Въпреки че обикновено разглеждаме спортистите като здрави и здрави, по-често, отколкото си мислите, може да не са.

В миналото си имах привилегията да работя във високопроизводителна олимпийска среда, където бях част от екип, натоварен да помага на спортистите да печелят на световната сцена. Това включваше рутинни конференции по казуси с треньори, фокусирани върху ежедневните проблеми, възпрепятстващи подготовката и представянето на спортиста. Докладваните симптоми при спортисти биха варирали, но биха могли да включват всичко от обща упорита умора и мускулна болка до ментално-емоционални проблеми, вариращи от депресия и тревожност до липса на мотивация. Често те биха били свързани с безсъние и в крайна сметка ще се наблюдава намаляване на производителността. Обикновено фитнесът беше последен.

Глобалният термин, който използваме за нашите нездравословни спортисти, е, че те просто са „претренирани“. Склонни сме да използваме този израз, когато не можем да обясним точния проблем. По същество обаче нашите нездравословни спортисти показват нервна и хормонална система, които се борят упорито с твърде много стрес.

Стресът идва в много форми и ние се нуждаем от определено ниво от него в живота, за да сме здрави. Да нямаш стрес също е проблем. Формите на стрес включват умствено-емоционален стрес в живота, стресът на нашата физическа среда (надморска височина, топлина, замърсяване) и дори липса на движение от седене за продължителни периоди в нашите офиси или при пътуване с автомобили.

Можем да разгледаме проблема със стреса, който изпитваме, спрямо това, което нашият генетичен състав е готов да се справи. Ако считаме, че нашата генетична структура е изградена върху фона на ловци и събирачи, обхващащи приблизително 2,4 милиона години, това се равнява на около 84 000 поколения, изискващи големи ежедневни енергийни разходи, разчитащи на изгарянето на мазнини, за да поддържат основните дейности като ходене, бавно бягане, почивка  и от време на време спринтиране. Съвсем наскоро, разбира се, имаше драматичен напредък в технологиите чрез селскостопанската (350 поколения), индустриалната (7 поколения) и най-скоро цифровата (2 поколения) революции. Днешното общество ни вижда да живеем в популация, адаптирана генетично към стреса на живота като ловци-събирачи в дивата природа, но живеещи в нашия високотехнологичен, като цяло заседнал, прехранен и емоционално стресиращ свят на 21-ви век.

И така, какво можем да направим по въпроса? В нашата статия ние предлагаме два основни драйвера да допринесат за развитието на нездравословния спортист. Първият е неподходящ обем от високоинтензивни тренировки, докато вторият е нашата съвременна, силно преработена, високогликемична диета. И двата фактора се сливат като перфектна буря, за да създадат реакция на стрес, която може да се прояви в произволен брой симптоми, които глобално определяме като синдром на претрениране.

Тъй като навлизаме малко по-дълбоко във физиологията на стреса, трябва да започнем с въвеждането на централната система за реакция на стреса на нашето тяло, наречена хипоталамо-хипофизарна надбъбречна (HPA) ос (Фигура 1).

Оста HPA описва сложните взаимодействия, които възникват между три ендокринни жлези:хипоталамуса (който говори с мозъка и нервната система), хипофизната жлеза в мозъка (изпраща регулаторни хормони до други органи в тялото) и надбъбречните жлези, които седят. върху нашите бъбреци (които произвеждат адреналин и кортизол). Заедно бихме могли да наречем това нашата невроендокринна система и нейната роля е да контролира реакциите на стрес, както и регулирането на много процеси в тялото, включително храносмилането, имунната система, настроението и емоциите, сексуалността, съхранението и изразходването на енергия. С толкова много ангажирани работни места не отнема много време, за да разберете, че ако централната ос на HPA не е наред, тогава и други системи около тялото също се заклатят. Класически пример, с който атлетите могат да се отнасят, е как нашето сексуално желание може да бъде намалено при условия на високо тренировъчно натоварване. В тази ситуация същата депресирана HPA-ос изключва близките хормони, регулиращи гонадите, и следва свързаната функция надолу по веригата. „Не тази вечер, скъпа.“

Свързано от Trainingpeaks.com:Колко време отнема възстановяването от претрениране?

Обратно към основните причини за претрениране. Да започнем с интензивността на тренировката. В момента имаме спортен свят, фокусиран върху усилените тренировки. Мантрата „без болка, без печалба“ съществува от години, но посланието стана още по-силно чрез програми като CrossFit и изследователи в областта на спортната наука (включително и аз), рекламиращи краткосрочните ползи от високоинтензивните интервални тренировки. Докато краткосрочните ползи от високоинтензивните тренировки са реални, произтичащи от адаптациите на клетъчната, сърдечно-съдовата и нервната система, устойчивостта на този метод на обучение без адекватно възстановяване е малко вероятна. Освен това се появяват и други ефекти, описани на фигурата, включително производство на системни реактивни кислородни видове (свободни радикали), възпаление и дисбаланс на метаболитен субстрат спрямо въглехидратите и далеч от окисляването на мазнините.

От другата страна на уравнението имаме нашата силно преработена, силно гликемична диета в западния свят, която създава друг продължителен стрес (постоянно високо гликемично натоварване), поради нашата склонност да се храним често. Това често възниква от липса на ситост (усещане за ситост) и основно послание от органите по храненето да се хранят, хранят, хранят. Нашата генетична основа, свикнала с гладуване и изгаряне на мазнини, не беше оборудвана да се справи с такъв стрес. В резултат на това се вижда, че последвалата инсулинемия засилва възпалението и намалява способността ни да изгаряме мазнини и по този начин наблюдаваме различни симптоми на синдрома на претрениране.

Решението? Въпреки че отделните проблеми ще бъдат сложни, обикновено решенията започват с почивка и възстановяване и връщане към тренировка, като се използва по-ниска интензивност на тренировка, която улеснява изгарянето на мазнините, заедно с фокус върху диета с пълноценна храна. Ако се интересувате да научите повече, последвайте тази връзка към успешен казус, който публикувахме в елитна триатлонка на Ironman, която се върна от претрениране до представяне от световна класа, използвайки същите описани техники.

Физическите, биохимичните и ментално-емоционалните наранявания не са нормални резултати от участието в спорт за издръжливост, но честотата на тях при нашите спортисти е тревожно висока. Практикуващите, треньорите и атлетите трябва да са наясно с предстоящите здравословни аномалии по време на тренировка и да обмислят периоди на намалена интензивност на тренировка и почивка, като същевременно наблягат на естествена, необработена диета за подобряване на здравето и насърчаване на фитнес. За оптимално представяне, спортистите трябва да са здрави и здрави.

Ключови точки

1. Фитнес и здраве могат да се дефинират отделно:фитнес описва способността за изпълнение на дадена задача за упражнения, а здравето обяснява състоянието на благополучие на човека, при което физиологичните системи работят в хармония.
2. Твърде много спортисти са здрави, но нездравословни.
3. Прекомерната висока интензивност на тренировка или тренировъчен обем и/или прекомерна консумация на преработени/рафинирани диетични въглехидрати могат да допринесат за намалено здраве на атлетите и дори да влошат представянето.

Тази статия първоначално се появи на Trainingpeaks.com.

Пол Лорсен, д-р е адюнкт-професор по физиология на упражненията в университета AUT в Окланд, Нова Зеландия. Той е базиран в Канада и управлява коучинг и консултантски бизнес със своя колега д-р Дан Плюс, наречен Plewsandprof.com. Следвайте го в Twitter @PaulBLaursen и @PlewsandProf. Той ще бъде лектор на срещата на върха по издръжливост за 2017 г., която се проведе на 3-4 август в Боулдър, Колорадо. Научете повече от треньори и експерти по теми, включително физиология, планиране на състезания, маркетинг и др. Регистрирайте се тук.