Влияе ли кофеинът върху здравето на сърцето?

За достъп до цялото ни покритие за тренировки, екипировка и състезание, плюс ексклузивни планове за обучение, снимки на FinisherPix, отстъпки за събития и GPS приложения,>","name":"in-content-cta","type":"link"}}'>регистрирайте се за Outside+.

Има ли връзка между кофеина и определени сърдечни проблеми? Ето какво казва науката. Тази статия е откъс от The Haywire Heart от Chris Case, John Mandrola, MD, и Lennard Zinn, първата книга, която изследва сърдечните заболявания при спортисти.

Колкото и да е странно, връзката на кофеина с проблемите с ритъма е неясна. Старото мислене беше, че кофеинът може да причини или влоши проблеми с ритъма. Нови данни, включително множество големи обсервационни проучвания, предполагат, че кофеинът не се свързва с аритмии. Всъщност, най-провокативното откритие показва, че любимото средство за подбор на толкова много спортисти всъщност може да осигури по-нисък риск от аритмия. Това не е печатна грешка. Може да звучи странно, но това показва науката. Ето няколко от най-големите проучвания за кофеина и сърдечните заболявания:

Кофеин и преждевременни удари. В най-голямото проучване за оценка на връзката между хранителните модели и проблемите със сърдечния ритъм група американски изследователи публикуваха доклад от Проучването на сърдечно-съдовото здраве, надлъжно проучване, спонсорирано от Националния институт по здравеопазване на повече от 5000 възрастни хора, наети от четирима академични медицински центрове. Надлъжно проучване означава, че хората се регистрират, за да следят здравето си за дълги периоди от време. (Най-известното от тези видове изследвания е Framingham Heart Study, споменато в глава 4.) Изследователската група не откри връзка между консумацията на кофеин и броя на преждевременните удари от предсърдията (PACs) или вентрикулите (PVCs). Тази невръзка се запази след коригиране на възможни объркващи фактори.

Кофеин и AF. Доказателството, че кофеинът не се свързва с ПМ, е още по-силно. През 2013 г. изследователски екип от Португалия събра седем проучвания, включващи повече от 115 000 индивида. Те открили, че експозицията на кофеин не е свързана с повишен риск от ПМ. Нещо повече, когато се разглеждат само най-висококачествените проучвания, изследователите откриват 15% намаление на ПМ при излагане на ниски дози кофеин. По-голямо проучване от група китайски изследователи потвърди тези открития, включително същия знак за защита от ПМ с излагане на ниски дози кофеин.

Кофеин и електрически свойства на сърцето. Експозицията на кофеин е тествана в рандомизирано клинично проучване при пациенти с известна аритмия. Канадски изследователи са изследвали 80 пациенти, на които е трябвало катетърна аблация на суправентрикуларна тахикардия (SVT). Един час преди процедурата половината от групата е получила таблетки с кофеин, а другата половина е получила плацебо. Въпреки че кофеинът повишава кръвното налягане, той не оказва влияние върху измерените електрически свойства на сърцето.

Кофеин и общо сърдечно здраве. Най-голямото проучване за кофеина и сърдечните заболявания включва повече от 1,2 милиона участници. В този случай изследователите прегледаха 36 проучвания от литературата и установиха, че умерената консумация на кафе (3 до 5 чаши на ден) е свързана с по-нисък риск от инфаркт, инсулт или смърт, свързани със сърдечни заболявания. Да, по-ниско.

Важно предупреждение е, че повечето от тези проучвания разглеждат популациите, а не индивидите. Това означава, че въпреки че някои хора може да не са чувствителни към кофеина, други – може би вие – може да сте доста чувствителни към него.

Знаем, че тази информация звучи контраинтуитивно. Чували сме от много спортисти, които усещат по-малко аритмия след намаляване или елиминиране на приема на кофеин. Объркващото при проблемите със сърдечния ритъм е, че е трудно да се разбере какво е причинило намаляването на симптомите. Сърдечните аритмии имат естествена вариабилност, така че може да са просто обстоятелство. Друга възможност е, че когато хората получат диагноза за сърдечен проблем, те коригират неща освен консумацията на кофеин, като например количеството тренировки, които правят или спят, или какво ядат. Лекарите наричат ​​тези неща объркващи фактори.

Разкритието за кофеина предизвика значителен обрат в мисленето. Лекарите молят пациентите с аритмия да се откажат от много:алкохол, тренировки, стресови ситуации и др. Хубаво е, че спортистите могат да се насладят на еспресо без вина.

[velopress cta=”Вижте повече!” align=”center” title=”За тази книга”]