Яжте като пилатес гуру

Гуруто по пилатес Брук Силър, автор на Голямата книга за здравето на жените , помага за тонизиране и трансформиране на телата на своите поклонници в продължение на повече от 20 години, включително известни личности като Мадона, Зоуи Дешанел, Лив Тайлър и Кирстен Дънст. Силер е един от малкото инструктори по пилатес, които са тренирали под ръководството на протежето на Джоузеф Пилатес Романа Крижановска. С други думи, Силър наистина си знае нещата. Така че бяхме любопитни – какво яде гуруто по пилатес всеки ден? Естествено, тя е също толкова умела в избора на здравословни храни, които да хапва през целия ден, колкото и в разбиването на сърцевината ви във форма.

Закуска:вода с лимон, чай и омлет от белтък със спанак.

Siler започва всяка сутрин с вода, напоена с лимон, последвана от чаша червен чай, известен още като ройбос, който е зареден с антиоксиданти против стареене, борещи се с болести. За закуска тя разбива омлет от белтък със спанак, заедно с малко бекон без нитрати, ако има време да го приготви. „Аз съм алергична към яйчен жълтък, така че винаги избирам белтъците и обичам високото съдържание на протеини“, каза тя. „Обичам спанак и приемането на зеленчуци сутрин ме кара да се чувствам по-добре през деня. Беконът е чисто за принципа на удоволствието.”

Обяд:Салата с пиле на скара и зеленчуци.

„Обичам салати с много зеленчуци, особено зимни кореноплодни зеленчуци“, каза Силер. Тя винаги добавя пиле на скара отгоре, за да получи протеин за пълнеж.

Закуска:Зелена ябълка с бадемово масло.

Силър има арсенал от здравословни закуски, към които посяга, в зависимост от това какво жадува този ден. Нейните предпочитани закуски са зелени ябълки с бадемово масло, шепа слънчогледови семки, парче черен шоколад или малко черни маслини. „В зависимост от сладкия или соления вкус в момента, ще избера един от четирите“, каза тя.

Вечеря:Дребно филе с броколи.

„Определено съм някой, който жадува за червено месо, така че когато намеря хубаво дребно филе в месаря, ще го имам с почти цяла глава броколи“, каза Силър. „Ще ям почти всеки зеленчук, освен боб Лима, но винаги гравитирам към броколите. Когато не е в настроение за яденето на месо, Силер ще има тилапия или подметка, панирана с безглутенови крекери от края на юли. „Това е фаворит на семейството“, каза тя.

Източник:https://www.youbeauty.com/nutrition/eat-like-a-pilates-guru-brooke-siler/